Visita in cantina e degustazione con pranzo in agriturismo in Franciacorta
Da 75€ a persona
3 ore
Da 1 a 40 partecipanti
Cosa è incluso
- Degustazione di vini
- Visita guidata della cantina
- Pranzo
- Felpa (consigliata)
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Cosa farete
La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta più noti e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.
L'attività inizia con una visita guidata dell'azienda agricola durante la quale conoscerete il metodo di produzione classico dei Franciacorta. In seguito, avrà inizio il pranzo, a base del menù selezionato.
Pranzo
Il pranzo è composto da 4 portate:
-
• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG
Pranzo con degustazione gold
Il pranzo è composto da 4 portate:
-
• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce
Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.
Pranzo con degustazione platinum
Il pranzo è composto da 5 portate:
-
• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce
Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.
La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner sulle colline lombarde del Franciacorta. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.
È consigliata la felpa per la visita della cantina.
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