Corso di pasta fresca a Volterra

Corso di cucina per imparare a fare la pasta e successivamente assaggiarla con un pranzo o una cena.

L'esperienza inizia con la lezione teorica su come si fa la pasta, durante la quale inizierete in prima persona a mischiare gli ingredienti.

Durante tutta l'esperienza sarete guidati da chef esperti che vi insegneranno tutte le tecniche per riuscire a fare la pasta al meglio e proverete con le vostre mani a creare 3 tipi di pasta diversi: ravioli ripieni di ricotta, maltagliati e tagliatelle.

Successivamente, verrà cucinata e servita la pasta preparata durante il corso, esaltata dai condimenti della tradizione e accompagnata da buon vino di produzione locale.

Per garantire la vostra sicurezza, è necessario comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentari contattando la struttura a seguito della prenotazione.

L'esperienza può essere svolta anche in inglese.